일부 내용은 모든 빵집에 해당되진 않지만 대부분의 빵집에 해당된다고 합니다.
사람들이 빵을 눌러보거나 만지는 경우도 많고, 대화나 기침 그리고 각종 먼지나 이물질로 오염되어 있을 수 있다.
단가를 맞추기 위해 생크림처럼 가공된 식물성 가공 크림이 들어가는 경우가 많고 유화제, 안정제, 향료 등 안정성이 확인되지 않은 각종 첨가물이 많이 들어가서 건강에 해로울 수 있다.
단가를 맞추기 위해 대부분 중국산 팥을 사용. 중국산 어떤지 아시죠? ^^