라면을 먹어도 되는 이유

 

  * 라면엔 방부제가 많다 ?

   아니다, 라면엔 방부제가 없다. 라면에 수분이 5% 정도 밖에 없어서, 상할 염려가 없어 방부제를 안쓴다.

 

* 라면 먹고 자면 얼굴이 붙는다 ?

   아니다, 나트륨이 좀 많은 음식은 뭘 먹어도 바로 자면 붇는다.

 

* 조미료가 많이 들어가서 소화가 잘 안된다?

   아니다. 라면엔 합성 조미료가 거의 안들어간다.

 

* 라면이 한끼 식사로 칼로리가 충분한가?

    충분하지는 않아도 일일 칼로리 권장량의 80% 정도는 된다. 

    의외로 라면엔 비타민B2가 추가되어 노란색을 띠고 있고, 칼슘 등도 추가되어 있다.

 

라면을 좀 더 건강하게 먹으려면 포화지방과 나트륨이 상대적으로 낮은 라면을 고르고, 달걀 같이 단백질이 풍부한 식재료와 같이 먹고, 면을 먹고 국물은 아주 조금만 먹으면 된다.