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안성당 한의원

주방 꿀팁

  • Cookin
  • 05/11/2024

1. 생선 구운 냄새 없애기

-생선을 구운 후 온 집안에 퍼진 생선냄새는 생선을 구운 프라이팬에 진간장을 몇방울 떨어 뜨려준다.

열에 수증기가 강하게 치솟으면서 생선 냄새와 비릿내를 제거한다.

2. 보온병 내부 깨끗이 닦으려면

-쌀 한줌을 보온병에 넣고 뚜껑을 닫은 후 흔들어 준다음 헹궈주면 깔끔하게 씻긴다.

3. 주방의 세균 없애기
저녁 설거지 후에 배수구 속으로 식초를 부으면 낮 동안에 쌓인 음식물 악취가 제거된다.

4. 주전자에 물때가 끼면 

-보리차를 끓일때 녹차잎을 한줌 넣으면 물때가 끼지 않는다. 또 식초나 소금으로 닦아주면 물때가 간단히 제거된다.

5. 생 달걀을 흘렸을 때는

-요리를 하다 계란을 깨뜨리거나 흘렸을 때는 계란 위에 소금을 뿌린 후 10분쯤 놔뒀다가 닦아내면 말끔하게 닦을 수 있다.

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